srednje 8 osoba
60 min
13545
Kuglof sa suvim grožđem i limunom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 300 ml mleka
  • 400 g brašna
  • 4 kašike gorkog kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 limun, sok i korica
  • 1 kesica šarenih mrvica
  • 3 jajeta

Priprema

  1. U posudi pomesati mleko, šećer, vanilin šećer i ulje sa kakaom. Kad se masa ujednaci, odvojiti jednu čašu sa strane i pomešati sa limunovim sokom. Potom redom dodavati suve sastojke, narendanu limunovu koricu, jaja i kratko mutiti mikserom. Preručiti masu u silikonski, ili drugi, kalup za kuglof i peći 40 minuta na 180 stepeni. Ohlađeni kuglof preliti smesom koju smo ranije odvojili i ostaviti da lepo upije. Ukrasiti mrvicama u boji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!