lako 5 osoba
30 min
3188
Čokoladni sladoled

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 2 dl kisele pavlake
  • 100 g čokolade
  • 1 vanil šećer
  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Odvoji se belance od žumanceta, pa se prvo belance umuti u čvrst sneg uz dodatak 5 kašika šećera i vanile, zatim žumanca penasto umutiti sa preostalih 5 kašika šećera. Čokoladu istopiti na pari pa dodati masi od žumanaca sve izmešati, zatim dodati 2 dl pavlake i sve sjediniti. Umućeni šlag i sneg od belanaca pomesati plasticnom špatulom pa je dodati smesi od žumanaca i sve sjediniti. Ostaviti da prenoći u zamrzivaču.
Savet

Pre služenja sladole preliti toping čokoladom ili posuti čokoladnim mrvicama.. prijatno:)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!