lako 4 osoba
20 min
4801
Šne-nokle (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 1 vanil-šećer
  • 4 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike brašna

Priprema

  1. Umutiti belanca u čvrst sneg. Za to vreme staviti da mleko prostruji, pa kašičicom vaditi knedlice i kuvati ih, okretati sa obe strane. Mikserom izmutiti žumanca i šećer, dodati brašno, pa razrediti mlekom, a potom sipati smesu u mleko u kom su se kuvala belanca. Kuvati do željene gustine, kao za puding, i preliti knedlice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!