Mirisni bakin kolač od jabuka
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 šolje od jogurta šećera
- 2 šolje brašna
- 1 šolja kiselog mleka
- 1 šolja rastopljenog putera
- 1 prašak za pecivo
- 4 veće kisele jabuke
- 2 vanil-šećera
Priprema
- Jabuke očistiti i izrezati na kockice. Zićom za mućenje izlupati jaja i šećer, potom dodati brašno, puter, kiselo mleko, vanilin šećer. Usmesu ubaciti jabuke, lagano promešati varjačom i sipati u nauljen i pobrasnjen pleh. Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni i počne da se odvaja od ivica pleha. Malo prohladiti, narezati na kocke i obilno posutu šećerom u prahu zamirisanim vanilom.
Komentari