Domaći ratluk
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 400 g brašna
- 200 g maslaca ili margarina
- 150 g šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakt ruma
- po potrebi šećer u prahu za valjanje
Priprema
-
Umutiti margarin i jaje, dodavati kašiku po kašiku brašno i šećer i umesiti testo.
-
Oblikovati kobasice debljine prsta i seći na jednake delove.
-
Redjati u pleh posut brašnom i sušiti u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko pola sata.
-
Ostaviti da se ohladi, uvaljati u prah šećer i redjati na tanjir.
Savet
Možete dodati umesto ruma bilo koji drugi ekstrakt, drobljene orahe, lešnik, badem, možete ih bojiti. Meni je ispalo 137 komada od ove mere.
Komentari