lako 10 osoba
60 min
3819
Rum bananice i kokos kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šećera
  • 3 kesice želatina
  • 3 dl vode
  • 1 ekstrakt ruma
  • 100 g čokolade
  • 100 g kokosovog brašna

Priprema

  1. Šećer preliti sa 3 dl vode i kuvati do ključanja. Zatim dodati želatin i rum, i ostaviti da vri još 3-4 minuta. Skinuti sa vatre, te mutiti mikserom 20-tak minuta. Gotovo je kad masa pobeli i počne da se zgusnjava. Sipati u pleh da se ohladi, a potom rukama formirati bananice i kockice. Bananice preliti rastopljenom čokoladom, a kockice uvaljati u kokos, pa ostaviti da se suše na vazduhu.
Savet

Idealno za dečije proslave...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!