lako
10 osoba
60 min
61793
Kolač sa malinama (3)
Kolač sa malinama (3)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1 kesica prašaka za pecivo
Za fil:
- 500 ml vode
- 500 g malina
- 5 kašika šećera
- 2 pudinga od maline
Za dekoraciju:
Priprema
-
Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo.
-
Sipajte u namašćen pleh i pecite na temperaturi od 200 stepeni 15 do 20 minuta. Pecite dok ne dobije lepu boju, da li je kora pečena proverite čačkalicom.
-
U sud stavite vodu, kad provri dodajte maline i kuvajte 5 minuta. U to ukuvajte puding.
-
Skuvani puding sa malinama prelijte preko pečene kore.
-
Ostavite dva sata da se ohladi i stegne.
-
Umutite šlag, prelijte preko ohlađenog kolača i dekorišite.
Komentari