srednje 30 osoba
90 min
11633
Urmašice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše od 2 dl ulja
  • 1 čaša vode
  • 700 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g oraha

Sirup:

  • 2 čaše šećera
  • 1,5 čaša vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Sjediniti vodu i ulje pa staviti na šporet da proključa. Dodati pecivo i polako umešati brašno uz neprestano mešanje. Kada se masa lepo sjedini skloniti sa šporeta i prohladiti. Od testa praviti manje kuglice, svaku staviti na rende sa sitnim rezom, blago pritisnuti i na sredinu staviti polutku oraha i ivice spojiti kako bi se prekrio orah. Urmašice ređati u podmazani pleh i peći na 200 stepeni dok ne dobiju lepu braon boju. Dok se urmašice peku pripremiti sirup, šećer, vodu i limun sečen na kolutove staviti da se skuva. Pečene urmašice preliti vrelim sirupom i ostaviti da se ohlade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!