Autor:
lako 10 osoba
40 min
56873
Američke krofne iz pećnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 vrećica kvasca
  • 1/2 praška za pecivo
  • malo soli
  • 100 g šećera
  • malo cimeta
  • 2 jajeta
  • 50 g margarina
  • 1 dl mlijeka

Za premazivanje:

  • 40 g putera

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Brašno sjediniti sa praškom za pecivo, dodati kvasac, malo soli, šećer i cimet (može i bez). Dodati umućena jaja, otopljeni margarin i toplo mlijeko. Zamijesiti tijesto. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto (debljine oko 1-1,5 cm), pa čašom vaditi krofne. Unutar svakre krofne vaditi i manji krug. Ređati u pleh, obložen papirom za pečenje. Američke krofne iz pećnice
  2. Prekriti čistom krpom, pa ostaviti da odmore oko 30 minuta. Premazati ih otopljenim puterom, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 180 C i peći oko 20 minuta. Američke krofne iz pećnice
  3. Pečene krofne možete poslužiti sa javorovim sirupom... Američke krofne iz pećnice
  4. ...ili na pari otopite čokoladu i ulje, pa svaku krofnu umočite u glazuru i ostavite da se glazura malo stegne. Američke krofne iz pećnice
Savet

Preko glazure možete posuti šarene mrvice, čokoladne mrvice, kokosovo brašno ili jednostavno konzumirati samo sa čokoladnom glazurom! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    smile
  • Milica Nikolic
    pa nisu lose moze proci.
  • Erna
    hvala,Dijana!smile
  • Dijana Ademovic
    predivno....wink
  • Erna
    Hvala,Ina!smile
  • Ina Manic
    Odlicne su Erna smile)