srednje
20 osoba
45 min
15072
Jaffa kolač by Mila
Jaffa kolač by Mila
Sastojci
Kora:
- 3 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 1/2 vrećice praška za pecivo
Fil:
- 400 g šećera
- 300 ml vode
- 1 izmrvljena kora
- 2 zaleđene pomorandže
Glazura:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g margarina
- 1 kašika ulja
- 2 kašike mleka
Priprema
-
Jaja umutiti sa šećerom pa dodati brašno, ulje, mleko i prašak za pecivo. Napraviti takve 2 kore. Za fil, prokuvati šećer i vodu, zatim dodati jednu izmrvljenu koru, kuvati 1-2 minuta. Pomeriti sna kraj šporeta, dodati narendane pomorandže i miksati 2-3 minuta. Topao fil razmazati preko kore, a zatim kolač preliti čokoladnom glazurom.
Komentari