Tortica iz čaše by Mila

Priprema

1. Rernu ugrejati na 180°C. Okrugli kalup podmazati maslacem ili uljem i prekriti papirom za pečenje. Belanjcima dodajte prstohvat soli, te ih dobro umutite, dok ne dobijete čvrst sneg. Žumanjke posebno umutite u penastu masu, te im postepeno dodajte šećer pomešan sa vanilin šećerom. Kada se žumanjci i sećer sjedine, dodati im ulje i vrelu vodu i dobro izmiksati. Brašno i prašak za pecivo i kakao posebno sjediniti i dodati smesi od žumanjaka. Polako umutiti dok se sve lepo ne sjedini. Na kraju toj smesi dodavati kašiku po kašiku snega od belanjaka i polako mešati dok se ne dobije penasta jednolična masa. Smesu istresti u okrugli pleh i peći oko 25 minuta, proveriti čačkalicom, da li je patišpanj pečen. Patišpanj ohladiti, te ga prerezati na dva dela. Pripremiti 6 većih čaša, i njima rezati patišpanje (kao kada pravite krofne). Mleko i rum zagrejte, te dodajte 2 kašike šećera i mešajte dok se ne šećer ne istopi lepo u mleku. Puding napravite u 400 ml mleka, te dok topao dodajte mu margarin, Nutellu, keks i umućenu slatku pavlaku. U čaše prvo redajte patišpanje, prelijte ih smesom od mleka i ruma, zatim preko njih stavite fil, pa opet red patišpanja koji ćete preliti mlekom i rumom, i na kraju red fila. Tortice ukrasite mlevenim keksom i čokoladnim mrvicama, te ostavite u frižider na par sati.