Autor:
lako 10 osoba
60 min
15712
Kolač sa makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g margarina
  • 150 g šećera
  • po potrebi brašno
  • 1 kesica prašak zapecivo
  • 1 jaje
  • 1 žumance

Fil:

  • 250 g mlevenog maka
  • 200 g šećera
  • malo mleka
  • za posipanje šećer u prahu

Priprema

  1. Izmešajte sve sastojke i umesite testo. Ostavite da stoji pola sata. Za to vreme skuvajte fil: U šerpi izmešajte mak sa šećerom i dodajte malo mleka. Sve zajedno kuvajte nekoliko minuta. Odvojite testo na pola i razvijte. Tako razvijenu koru prebacite pomoću oklagije u prethodno nuljenu tepsiju. Preko prve kore rasporedite fil. Razvijte i drugu koru i stavite preko fila. Pecite u zagrejanoj pećnici na temperaturi od 200 stepeni oko pola sata. Pečen kolač izvadite iz rerne da se malo prohladi. Tako prohladjen posuti prah šećerom i seći na kocke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!