Starinski kolač sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja brašna
- 1 kesica prašak zapecivo
- 3-4 jabuke
- 50 g hlebnih mrvica
- 100 g putera
- malo cimeta
- za posipanje šećer u prahu
Priprema
- Jaja dobro umutiti sa šećerom. Umešati prosejano brašno sa praškom za pecivo. Mešati lagano varjačom da se smesa sjedini da nema grudvica. Smesu izlit u kalup za pečenje. Preko poslagati jabuke, koje ste prethodno očistili i isekli na manje kriške. Preko jabuka rasporediti maslac koji ste takodje isekli na manje komade. Posuti prezlom i cimetom. Kolač peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni oko 35 minuta. Pečen kolač ostavitu u rerni još 5 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi. Posuti šećerom u prahu.
Komentari