U odgovarajuću posudu penasto umutiti mast, pa dodati šećer, jogurt i rendanu koru od limuna. Sve dobro izmešati pa postepeno dodavati brašno po potrebi pomešano sa praškom za pecivo. Dok se ne dobije glatko testo, da nebude ni previše tvrdo ni meko.
Testo dobro umesiti, pa razviti oklagijom koru debljine 2-3mm i modlom vaditi cvetiće.
Cvetiće ređati u pleh i peći u rerni na 200 C da porumeni. Gotove cvetiće premazati džemom i spajati(lepiti) po dva. Prah šećer pomešati sa vanilom i gotove vanilice uvaljati.
Komentari