srednje 40 osoba
90 min
8612
Princes Krofne

Sastojci

Za krofnice:

  • 4 dl vode
  • 2 dl ulja
  • 220 g brašna
  • 6 jaja

Fil:

  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 80-100 g šlaga u prahu

Priprema

  1. Vodu i ulje prokuvati i u to dodati brašno i mikserom dobro umutiti. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno testo stavljati jedno po jedno jaje i mutiti lagano mikserom. Testo staviti u špric i stavljati na podmazan pleh ili vaditi kašičicom. Peći na 220 C, neotvarati rernu. Pečene preseći na pola. U mleko skuvati puding sa šećerom, kada se ohladi dodati umućen margarin i prah šećer. Nakraju dodati i šlag i nastaviti mućenje. Filovati krofnice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Maja Jakovljevic
    Nemam spric za testo.Imate neku ideju?
  • Biljana Pesic Eks Pavlovic
    Ja dobijem oko 40 kom. Probaj ih savrsene susmile
  • Jelena Pal
    Koliko krofni srednje velicine ispadne od ove kolicine? Hvala wink