Autor:
lako 6 osoba
40 min
11673
Slatka pisma

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 50 g margarina
  • oko 300 ml toplog mlijeka
  • prstohvat soli
  • 4 kašike šećera
  • 1 vrećica instant kvasca

Ostalo:

  • za filovanje marmelada, džem, nutella
  • za posipanje prah šećer

Priprema

  1. U brašno dodati so, šećer, instanta kvasac, pa promiješati. Dodati umućeno jaje+1 žumance. Otopiti margarin, pa dodati u brašno. Zatim sa toplim mlijekom zamijesiti tijesto. Pokriti i ostaviti da se udvostruči. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto, pa sjeći na 12 kvadrata. U sredinu svakog kvadrata staviti marmeladu, džem ili nutellu, po ukusu. Slatka pisma
  2. Zatim preklopiti suprotne krajeve kvadrata, pa prstima slijepiti ivice, kako fil ne bi iscurio van. Tako oblikovana pisma ređati u margarinom premazan pleh. Slatka pisma
  3. Ostaviti još 10-tak minuta pokriveno, dok se pećnica ne zagrije na 200 C. Ubaciti u pećnicu pa peći prvo na 200, pa na 180 C dok ne porumene. Slatka pisma
  4. Gotova "pisma" posuti prah šećerom, pa poslužiti. Slatka pisma
Savet

Idealna su uz kafu, čaj...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Jedno bjelance ostaje neiskorištenocheese Pisma se ne premazuju odozgo!
  • Ljiljana
    super izgleda, samo me interesuje sta sa onim belancetom koje je ostalo? Da li se njime premazuju odozgo?
  • Erna
    Preporučujem da probate,Jelena i Vesna!smile
  • jelena nikolic
    lepo izgleda, sigurno je i ukusno..probacemo.. smile
  • Vesna Filipovic
    Odlican recept,obavezno probam smilewink