lako 40 osoba
60 min
20220
Brze kokos kocke

Sastojci

Kora:

  • 4 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 2 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 300 g šećera
  • 12 kašika vode
  • 100 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 300 g kokosovog brašna

Priprema

  1. Jaja, šećer, brašno, ulje, mleko i prašak za pecivo umutiti mikserom i smesu preručiti u pleh obložen kuvarskom hartijom. Koru peći na 200 stepeni 25 minuta. Ispečenu koru izvaditi iz pleha, odstraniti hartiju i iseći koru na kockice. Brze kokos kocke
  2. Pripremamo fil u koji ćemo potapati kockice. U manju šerpu na šporetu staviti 300 g šećera i vodu, a kad se šećer istopi dodamo čokoladu za kuvanje i margarim. Brze kokos kocke
  3. Smesu sjediniti varjačom, a zatim svaku kockicu utapati najpre u dobijeni fil, a zatim uvaljati u kokosovo brašno. Brze kokos kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lidija Mladenovic
    Da, ali to je noviji naziv za ovaj recept, nakda su se zvali ovako.
  • Svetlana Maric
    Veoma lepi i ukusni kolači.... često ih pravim, ....ali su poznati kao kokos čupavci ili samo čupavci.