lako
4 osoba
25 min
7319
Rolat od kokosa (2)
Rolat od kokosa (2)
Sastojci
Tamni deo:
- 300 g mlevenog keksa
- 120 ml mlakog mleka
- 150 g prah šećera
- 1 kašika kakao praha
- 1 kašika ruma
Svetli deo
- 150 g kokosa
- 200 g margarina
- 100 g prah šećera
Priprema
-
Tamni deo: pomešajte zajedno sve sastojke i prelijte toplim mlekom u koje ste dodali kašiku ruma, dobro izmešajte u jednoličnu smesu, stavite u vrećicu za zamrzavanje od 3 kg i oklagijom razvaljajte da ravnomerno, prekrijete celu vrećicu. Lagano razrežite vrećicu na dve strane tako da se otvara kao knjiga.
Beli deo: Za belu smesu dobro umutiti margarin sa šećerom u prahu i na kraju dodajte kokos. Lagano raporedite belu smjesu po crnoj, preklopite delom vrećice i oklagijom predjite preko crne smese da se bela smesa izgladi. Sve zajedno zarolajte i na kraju uvaljajte u kokos. Dobro zamotajte u prozirnu foliju i ostavite na hladnom da se stegne.
Komentari