800 g šećera i 200 ml vode staviti da provri. Kad provri pustiti da vri 10 minuta. U miks posudi penasto umutiti 250 g putera sa 600 g mleka u prahu. Ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter i mleko u prahu muteći mikserom lagano. Kako se sipa ušpinovan šećer tako pojačavati brzinu mućenja. Sve se fino i lepo sjedini. Masu podeliti na dva dela u jedan deo dodati 100 g otopljene bele cokolade u drugi deo dodati 100 g otopljene mlečne čokolade.
Filovati oblande one za rafaelo i u svaku kuglicu staviti orah lešnik, pistaći ili badem šta imate u kući. Nafilovanu oblandu poklopiti ravnom oblandom okrenuti i sipati fil popiniti praznine i onda još jednu oblandu odozgo.
Savet
Ako nemate ovakve oblande kao na slici možete filovati i 3 lista većih oblandi. Vrlo ukusno.
na ovoj slici i jeste samo sa belom cokoladom zato sto sin vise voli ovako belu a po receptu ide 100gr mlecne cokolade pa sa ja jedan list oblandi nafilovala samo sa belim filom a u drugi list sam i stavila mlecne cokolade
Komentari