Idemo redom 4 jaja, 400 g šećera, 20 kašika mleka, 125 g putera staviti u šerpu. Uključiti ringlu na 2, šerpu staviti na ringlu i stalno mešati
dok se sve fino ne rastopi i ne sjedini. Nesme da provri. Skloniti sa ringle pa u prohlađeno dodati 1 ekstrat od vanile i 1 kesicu vanilin šećera, pa dodati 500 g mlevenog keksa i 200 g mlevenih badema. Ovo je mera za 3 lista oblande. Listove oblande zamotati u mokru krpu i ostaviti da odmešaju toliko da se mogu zamotati u rolat. Na listove oblandi namažati fil i uz širu stanu oblande na samu ivicu poređati krem banane ili penaste čoko mede ili žele bombone. Uviti čvrsto u rolat, zamotati u foliju i ostaviti da prenoći u frizideru.
Oblande sa čoko žele bombonama: 250 g margarina, 150 g prah šećera, 200 g kokosovog brašna, 100 g mlevenih badema, 100 g mlevenog keksa, 1 bočica ekstrata od kokosa. Ovo je mera za dva lista oblande. Omekšali margarin umutiti mikserom dodati šećer i mutiti. Zatim dodati ekstrat kokosa, pa dodati keks, mleveni badem i kokosovo brašno. Oblande staviti u mokru krpu da omekšaju. Pa ih filovati filom i uz samu ivicu oblande na širu stranu ređati čoko žele bombone ili citro čokoladice sa želeom. Uviti u rolat i ostaviti da prenoći.
Oblande sa čokoladom: 4 jaja, 400 g šećera, 20 kašika mleka, 125 g putera. Uključiti ringlu na 2. Šerpu staviti na ringlu i stalno mešati
dok se sve fino ne rastopi i ne sjedini. Nesme da provri. Skloniti sa ringle pa u prohlađeno dodati 1 ekstrat od kruške, 3 rebra mlečne čokolade. Sve fino sjediniti pa dodati 500 g mlevenog keksa i 200 g mlevenih lešnika. Ovo je mera za 3 lista oblande. Oblande zaviti u vlažnu krpu da omekšaju. Filovati oblande i na širu stranu uz samu ivicu oblandi ređati krem banane ili penaste coko mede. Uviti u rolat i ostaviti da prenoci u frižideru.
Komentari