srednje 30 osoba
60 min
17217
Moji medeni trouglovi

Sastojci

Za kore:

  • 2 kašike meda
  • 4-5 kašika mleka
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • 40 g masti
  • 1 jaje
  • 450 g brašna
  • 150 g šećera

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika griza
  • 5 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanilin šećera

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umutiti penasto jaje, mast, šećer, med, soda bikarbonu, mleko, dodati brašno i zamesiti mekše testo. Ispeći na obrnutoj strani pleha 3 kore. Kore se peku kratko oko 3-4 minuta na 220 stepeni. Moji medeni trouglovi
  2. Skuvati griz u zaslađeno mleko. U prohlađeno dodati umućeni margarin. Filovati kore. Moji medeni trouglovi
  3. Odozgo preliti glazurom od čokolade. Ostaviti minimum 12 sati u frižideru. Seći na veće kocke, a zatim po dijagonali na trouglove. Moji medeni trouglovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!