Božićni kolačići
Sastojci
Za prvi deo:
- 1,5 dl vode
- 100 g šećera
- 100 g margarina
- 100 g pečenih, krupno mlevenih, oraha
- 150 g mlevene posne plazme
- 1 kesica vanilin šećera
- po ukusu kora narandže
Za drugi deo:
- 100 g čokolade
- 100 g margarina
- 50 g šećera u prahu
- 4 kašike vode
Priprema
-
1. deo: staviti vodu i šećer da provri, pa dodati margarin. Kada se otopi, skloniti sa ringle, pa dodati vanilin šećer, narandžinu koru i orahe. Sacekati da se malo prohladi, pa dodati plazmu. Od smese oblikovati kuglice željene veličine, stavljati ih papirne korpice i pritisnuti gore kako bi gornji deo bio ravan.
-
2. deo: na laganoj vatri otopiti čokoladu sa vodom. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodavati mlaku čokoladu i mutiti dok se sastojci ne sjedine.
-
Preko prvog dela, stavljati drugi deo, po želji, spricem ili kašičicom. Ukrasiti po želji.
Savet
Ukoliko vam nije bitno da kolač bude posan, ne morate koristiti sve posne sastojke.
Komentari