srednje
6 osoba
120 min
11196
Medena kućica
Medena kućica
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mekog brašna
- 4 kafene kašičice meda
- 2 ravne kafene kašičice prašaka za pecivo
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 150 g margarina
- 1 kafena kašičica cimeta
- 1 kafena kašičica đumbira u prahu
- 1/2 kafene kašičice muškatnog oraha
- 1 kesica vanil šećera
Priprema
-
Sve sastojke pomešamo i umesimo glatko testo pa ostavimo da se odmori u frižideru oko 30 minuta. Testo oklagijom raširimo na pek papiru ravnomerno na veličinu velike tepsije 39x35. Ova veličina je dovoljna za izradu kućice visine 22 cm, dužine 17 cm i širine 12 cm. Testo isečemo po unapred pripremljenom kartonskom ili papirnom šablonu.
-
Testo se peče na 180 C do 10 minuta, zavisno od rerne. Čim ivice počnu da menjaju boju testo je pečeno.
-
Prozore ulijemo sa ušpinovanim šećerom koji daje prelep sjaj kada se u kućici postavi sveća.
-
Delove možemo lepiti i spajati royal icingom, a za one manje strpljive preporučujem ušpinovan šećer koji hvata momentalno kao super lepak. Kuća je ekstra čvrsta i spremna za ukrašavanje.
-
Što se ukrašavanja tiče maštu na volju. Royal icing, kokos, čokolada, ušpinovan šećer, bombone itd. Mogućnosti su neograničene.
Komentari