srednje 10 osoba
60 min
19664
Marus pita

Sastojci

Kora:

  • 300 g brašna
  • 150 g prah šećera
  • 1 šoljica od kafe ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • po potrebi kisela voda

Fil:

  • 300 g šećera
  • 2 kašike džema od kajsije
  • 300 g mlevenog keksa

Glazura:

  • 150 g prah šećera
  • 1 kašika vrele vode
  • 1 kašika ruma

Priprema

  1. Sastojke za kore dobro sjediniti i podeliti na četiri dela. Svaki deo razvući što tanje na papiru za pečenje pa sa njime staviti u pleh i peći na 180 stepeni pazeći da korice ne izgore. Spinovati šećer sa pola čaše vode, skloniti sa šporeta i umešati keks i džem. Ostaviti da se malo prohladi pa filovati kore. Prah šećer pomešati sa vrelom vodom i mutiti varjačom dok se ne dobije ujednačena i gusta masa pa dodati rum, promešati i preliti preko pite. Marus pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    ODLIČNO!raspberry