lako 10 osoba
45 min
24826
Crno-Bela Bajadera

Sastojci

Za tamni deo:

  • 125 g margarina
  • 150 g šećera
  • 1 dl vode
  • 50 g čokolade
  • 150 g mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha

Za beli deo:

  • 200 g mleka u prahu
  • 1/2 dl vode
  • 200 g šećera
  • 125 g margarina

Priprema

  1. Prvo napravite tamni deo, tako što otopite šećer sa vodom, dodajte margarin i čokoladu, mešajte dok se ne istopi i sklonite sa šporeta. Spojite sa mlevenim keksom i orasima. Na tacnu stavite celofan, malo šećera u prahu, sipajte masu, preko opet celofan i oklagijom ravnomerno rasklagijajte i skinite celofan.
  2. Zatim pravite beli deo. Šećer i vodu stavite da vri, ok ne počne da se zgušnjava. Dok se sirup kuva mikserom mutite mleko u prahu sa margarinom. Vreo, gotov sirup, sipajte u tankom mlazu, u umućen margarin neprestano miksajući. Sjedinjenu masu nanesite na taman deo i ravnomerno rasporedite. Po želji ukrasite otopljenom crnom čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Super smile