Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Brašno pomešati sa praškom za pecivo pa dodati jajima. Dobro promešati pa dodati ulje i narendane dunje porškane sa malo limuna.
Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 180 C dok kolač ne porumeni.
Gotov kolac prohladiti, iseći na kocke, posipati šećerom u prahu i služiti.
Ja ovako pravim kolac od jabuka rendanih i nakiselih, Ostaje mekan i posle dan dva a pritome je sitovan.Ponekad odgore prelijem i glazuru od cokolade umesto secera u prahu.
Komentari