Autor:
tesko 30 osoba
70 min
8257
Krem pita

Sastojci

Potrebno je:

  • Za testo:
  • 6 žumanaca
  • 7 supenih kašika šećera
  • 8 supenih kašika vode
  • 8 supenih kašika ulja
  • 8 supenih kašika brašna
  • pola kesice prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 6 belanaca
  • 1 l vode
  • 400 g šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile

Priprema

  1. Umutiti žumanca sa šećerom, vodom, zejtinom, brašnom i praškom za pecivo. Staviti da se peče. Krem pita
  2. Umutiti belanca. Krem pita
  3. Skuvati puding od vanile. Krem pita
  4. Napraviti sirup od vode i šećera i dodati u to puding od vanile. Sirupom malo poprskati koru, a od ostatka napraviti krem. Sjediniti vreo fil i belanca i umutiti mikserom. Krem pita
  5. Filovati krem pitu. Ostaviti da se ohladi pre služenja. Prijatno. Krem pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lejla Smajevic
    Pitanje za puding, dali kuhate u mlijeku po u putstvu sa kesice ?? Hvala..