srednje
25 osoba
60 min
23496
Ledene kocke
Ledene kocke
Sastojci
Za testo:
- 5 jaja
- 5 supenih kašika šećera
- 5 supenih kašika brašna
- 5 supenih kašika ulja
- 4 kašike choko mix milka
- 1/2 kesice praška za pecivo
- Za fil:
- 500 ml mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 8 supenih kašika šećera
- 250 g margarina
- Za glauru:
- 3 kašike šećera
- 3 supene kašike mleka
- 30 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, brašno i choko mix pa dobro promešati. Sipati u pouljanu tepsiju i peći na 200 C. Kada se ohladi preliti koru sa ušpinovanim šećerom sa malo vode kako bi omekšala.
-
Razmutiti puding sa šećerom i malo mleka.
-
Skuvati puding sa ostatkom mleka.
-
Umutiti margarin pa sjediniti sa ohladjenim pudingom.
-
Fil sipati preko gotove kore.
-
Preliti glazurom. Ostaviti kolač u frižideru da se dobro ohladi i stegne, zatim poslužiti. Prijatno.
Komentari