lako
30 osoba
50 min
95051
Biskvit kolač
Biskvit kolač
Sastojci
Kora:
- 4 jajeta
- 4 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 4 kašike vode
- pola praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
Fil 1:
- 1/2 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 200 g šećera
- 125 g margarina
Fil 2:
- 1 pakovanje kesten pirea
- 4 kašike pekmeza od kajsije
- 1/2 kg lomljenog petit keksa
- 3 dl mleka
- 100 g čokolade
- malo ruma
Priprema
-
Sve sastojke pomešamo, i pecemo koru. Kada se kora ispeče presečemo na 2 dela.
Skuvamo mleko i u to dodamo razmućen puding i šećer i skuvamo dok ne dobije potrebnu gustinu. Zatim kada se puding ohladi umutimo sa margarinom.
Za drugi fil dobro umutimo kesten pire, dodamo pekmez, topljenu čokoladu i umutimo, zatim u to dodamo lomljeni petit keks, ukoliko nam je fil jako tvrd dodamo malo mleka i ruma. Fil treba da bude srednje gustine.
Filujemo: KORA-POLA FILA OD PUDINGA - CEO DRUGI FIL - DRGA POLOVINA FILA OD PUDINGA - KORA - TOPLJENA ČOKOLADA.
pRIJATNO.. :)
Komentari