Autor:
lako 8 osoba
60 min
28147
Kolač od tri mleka

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 13 kašika šećera
  • 13 kašika mleka
  • 13 kašika ulja
  • 3 kašike mleka u prahu
  • 15 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • Za šerbet:
  • 1 l mleka
  • 500 ml slatke pavlake
  • 4 kašike mleka u prahu
  • 8 kašika šećera
  • Za preliv:
  • 5 kašika šećera
  • 1 puding sa ukusom karamele ili lešnika

Priprema

  1. Jaja umutiti sa šećerom, dodati mleko, ulje, mleko u prahu i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipati u namazan pleh i peći. U šerpu sipati mleko, mleko u prahu, slatku pavlaku, šećer i skuvati. Kad se skuva preliti preko kolača. I kolač i šerbet treba prethodno prohladiti. Šećer karamelizovati i u njemu skuvati puding sa vodom. Preliti preko natopljenog kolača. Ostaviti da se ohladi i onda seći i služiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Mihajlovic
    sutra obavezno isprobavam kolac!!!!
  • Emin Cmega
    moze li koristiti neko drugo mleko umjesto mleko u prahu?