Autor:
lako 6 osoba
30 min
19529
Domaća karamel čokolada

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kašika + 400 g šećera
  • 150 g vode
  • 1 vanilin šećer
  • 3 male šoljice ulja
  • 200 g brašna
  • 250 g mlijeka u prahu
  • 2 kašike kakaa

Priprema

  1. Ušpinovati 6 kašika šećera, kao za karamel, pa doliti vodu. Kada se šećer otopi, dodati još 400 gr šećera i kuhati na laganoj vatri, dok se šećer i voda sasvim ne sjedine. Domaća karamel čokolada
  2. Zatim skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer, ulje i brašno. Vratiti na vatru, miješajući svo vrijeme još 3-4 minuta. Skloniti i dodati mlijeko u prahu i kakao. Domaća karamel čokolada
  3. Dobro izmiješati, sipati u kalup (najbolje silikonski) i ostaviti da se stisne. Kada se ohladi i stegne, izvaditi iz kalupa i rezati na štanglice. Domaća karamel čokolada
Savet

Po želji se mogu dodati sjeckani lješnjaci, keks, grožđice, kokosovo brašno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!