Autor:
lako 4 osoba
20 min
6038
Sangria snite

Sastojci

Testo 1:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 1 kašičica praška za pecivo

Testo 2:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Krem:

  • 6 dl sangrie
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 100 g šećera
  • 120 g šlaga
  • 2 dl kisela vode
  • 1 kesica želatina

Premaz:

  • 5 kasika šećera u prahu
  • 1/2 dl sangrie

Priprema

  1. Za testo 1 jaja penasto umutiti sa šećerom umesati brašno, kakao i prašak za pecivo. Testo uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Za testo 2 penasto umutiti jaja sa šećerom umesati brašno i prašak za pecivo uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Za krem u sangriji skuvati puding umesati šećer. Želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom umešati otopjen želatin i umešati u ohlađen puding. Tamnu koru premazati kremom staviti žutu koru, šećer u prahu pomešati sa sangriom i premazati kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!