Bele toblerone sa suvim voćem
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g šećera u prahu
- 1 jaje
- 150 g margarina
- 150 g bele čokolade
- 100 g suvog grožđa
- 100 g suvih smokvi
- 100 g suvih urmi
- 100 g mleka u prahu
Priprema
- Izmutiti mikserom jaja i šećer penasto i staviti na tihu vatru da se zagreje uz konstantno mešanje. Kada se šećer rastopi dodati margarin i čokoladu i rastopiti. Skloniti sa vatre i dodati mleko u prahu i umutiti. Nakon toga ubaciti svo suvo voće iseckano na sitne komadiće, razmešati varjačom i razliti u modlu trougla.
Savet
Suvo voće iseckati pre pripremanja kolača i posuti ga sa malo brašna da se ne bi slepilo. U modlu staviti celofan ili najlon da se kolač ne bi zalepio.
Komentari