Autor:
lako 4 osoba
60 min
8689
Čoko moko polumeseci

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g margarina ili maslaca
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2 jajeta
  • 200 g kokosa
  • 400 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo rendane kore limina
  • 100 g rastopljene čokolade

Priprema

  1. U dublji sud izmiksirati margarin sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodavati jedno po jedno jaje, brašno pomešano sa kokosom, praškom za pecivo i limunovom korom.
  2. Smesu dobro ujednačiti, izručiti na ravnu površinu, oklagijom rastanjiti veličine oko 2 cm i čašom ili modlom vaditi polumesece.
  3. Pleh za pečenje obložiti papirom pa na njega ređati polumesece.
  4. Peći keks na 180 C oko 15 minuta, izvaditi iz pećnice i ostaviti ih u plehu da se ohlade.
  5. Čokoladu zagrejati sa malo margarina.
  6. Kada se polumeseci prohlade svaki pojedinačno umočiti sa jedne strane u rastopljenu čokoladu i ređati u tanjir.
  7. Polumesece staviti na hladno kako bi se čokolada stegnula, a onda ih služiti uz čaj ili kafu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!