lako
4 osoba
60 min
91509
Mini baklave sa višnjama
Mini baklave sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 1/2 kg višanja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja ulja
- 1 šolja griza
- 1 šolja jogurta
- 1 prašak za pecivo
Za preliv:
- 2 šolje šećera
- 2 šolje vode
Priprema
-
U posudu izmešati šećer, griz, ulje i jogurt, dodati prašak za pecivo.
Prvu koru premazati preko cele površine ovom smesom, preko nje prebaciti drugu koru i nju takođe premazati filom.
Na treću koru na samo jednom kraju poređati višnje, i motati kore u frulicu.
Zaseći nožem na otprilike 2-3cm širine, tako da se od jedne frulice dobije oko desetak komada.
Postupak ponoviti dok se ne utroše sve kore.
Ređati u podmazan pleh i peći.
Za to vreme skuvati sirup od šećera i vode i preliti preko jos vrućih baklava.
Ako vam se učini da nisu dovoljno sočne, mozete dodati još sirupa naknadno.
Komentari