Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti, sipati u podmazane kalupe za mafine. U svaku staviti višnje, količina po želji.
Peći na 180 C oko 15 minuta.
Savet
Po želji mafine preliti čokoladom ili šećerom u prahu.
Evo da pohvalim mafini, već pravim drugi put. Prvog puta sam stavljala višnje i dobri su, a drugop puta sam u sredini testa stavila po 1/2 kasicice marmelade od sipkaa, a one su tako lepo ispale. Kako je testo narastalo tako se marmelada razlivala, pa su dobili, tako lepu dekoraciju unutar kolaca. Koga sam god posluzila odusevljen je bio, a i mi ukucani. Malo sam smanjila ulja i malo manje dodala brašna i super su.Hvala na prelepom receptu.
Komentari