Mak bombice
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g mlevenog maka
- 80 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašika pšeničnog griza
- 250 ml mleka
- 75 g margarina
- 100 g mlečne čokolade
- 200 g mlevenog keksa
Priprema
- U šerpicu staviti mleveni mak, šećer, vanilin šećer i griz. Dodati mleko, dobro promešati i kuvati na srednjoj vatri 6–7 minuta, uz neprestano mešanje, dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa odmah dodati margarin isečen na kockice i mlečnu čokoladu. Mešati žicom dok se sve lepo ne otopi i sjedini. Dodati mleveni keks dobro izmešati. Smesu ostaviti u frižideru da se malo ohladi, kako bi se lakše oblikovale kuglice. Od ohlađene smese oblikovati bombice, poređati ih na tacnu i ostaviti u frižideru da se dobro stegnu. Uživajte u slatkim zalogajima sa makom!
Savet
Čokolada, keks i domaći ukus maka… ma, jedna se proba, a posle ruka sama ide po drugu!
Komentari