Savršena pita sa muskatnom tikvom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 1 kg muskatne tikve
- po potrebi kristal šećera
- po potrebi šećer u prahu
- 200 g mlevenog plazma keksa
- 50 g oraha
- 2 kesice vanilin šećera
- po potrebi ulje (za premazivanje)
Priprema
- Muskatnu tikvu narendati na krupno rende, orahe iseći sitno. Pakovanje kora razlistati i odvojiti na više mesta po tri kore. Premazivati uljem svaku koru, na treću stavljati fil (kašikom stavljati rendanu tikvu sa vanilin šećerom, malo kristal šećera, pa kašikom posuti mlevenu plazmu i seckane orahe). Stranice preklopiti i savijati u prut sa zatvaranjem krajeva da fil ne iscuri. Pitu staviti da se peče na 200 stepeni dok ne porumeni i dobije lepu boju. Od pakovanja kora izađe npr šest prutića. Pečenu pitu iseci i posuti prah šećerom I poslužiti.
Savet
Pita je divna, ukusna, mirisna, napravite svideće vam se. Prijatno.
Komentari