Slatke kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g brašna
- 100 g šećera
- 200 g putera
- 3 kašike kokosa
- 2 jajeta
- 1 vanilin šećer
- 100 g krupno seckanih oraha
- malo soli
Priprema
- Penasto umutiti puter sa šećerom i vanilin šećerom dodati 2 žumanca, dodati kokos, so i sa brašnom umesiti testo da bude fino i glatko. Testo ostaviti u kesu 1 sat da se odmori u frižideru, posle 1 sat od testa kidati loptice oblikovati kiflice. Umočiti ih u neumućeno belance i uvaljati u krupno seckane orahe. Složiti kiflice na pek papir i peći na 200 stepeni 20 minuta. Gotove i vruće kiflice posuti preh šećerom.
Savet
Fino i hrskavo
Komentari