Marlenka kuglice
Sastojci
Za kuglice:
- 200 g mlevenog keksa
- 120 g mlevenih oraha
- 120 g kondenzovanog mleka
- 60 g putera
- 50 g meda
- 150 g bele cokolade
- 50-60g kondenzovanog mleka
Za valjanje:
- po potrebi mleveni orah
- po potrebi mleveni keks
Priprema
- U dublju činiju sipajte mleveni keks, mlevene orahe, otopljeni puter, med i kondenzovano mleko, pa sve dobro promešajte. Belu čokoladu i 50 g kondenzovanog mleka otopite na pari, zatim dodajte u prethodno pripremljenu smesu i dobro sjedinite. Ostavite smesu u frižideru oko 15 minuta da se stegne.
- Od smese formirajte kuglice težine oko 30 g, pa ih uvaljajte u mleveni keks ili mlevene orahe. Gotove kuglice odložite u frižider da se dobro ohlade pre serviranja. ***Koristila sam nezaslađeno kondenzovano mleko.
Savet
Ako volite Marlenka tortu, ove kuglice će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Jednostavne su za pripremu, bogatog mednog ukusa i savršeno kremaste – idealna poslastica za svaku priliku.
Komentari