Krempita sa sladoledom

Priprema

1. Umutiti fil za krempitu sa 800 ml mleka. U kalup 25x20 cm složiti keks i po njemu ravnomerno rasporediti fil. Preko fila složiti drugi red keksa i blago pritisnuti da se dobije ravna površina. Najbolje je koristiti daščicu odgovarajuće dimenzije.
2. Umutiti šlag krem sa mlekom i rasporediti preko keksa.
3. Viljuškom napraviti šare po vrhu.
4. Na kraju posuti mrvicama oreo keksa, ali nije obavezno. Kolač ostaviti u frižideru nekoliko sati, ali je najbolje da prenoći. Ako ga služite isti dan, keks prethodno navlažiti sa malo mleka. Ako stoji za sutradan nije potrebno da se dodatno vlaži keks, jer upija vlagu iz fila.
5. Dok se kolač hladi umutiti sladolede sa mlekom i staviti u friz. Pred služenje iseći kolač na 20 kocki 5x5 cm i na svaku od njih staviti po kuglu sladoleda ili samo čokoladnu kuglicu. Ovaj hladan kolač je najbolje osveženje u toku leta! Prijatno!