Brownie keksi

Priprema

1. Čokoladu nasjeći na što sitnije, pa je zajedno sa maslacem istopiti i ostaviti da se ohladi. Prirpemiti dva pleha obložena sa papirom za pečenje.
2. Jaja i oba šećera toliko mutiti dok se sav šećer ne istopi. Mutiti oko 2 minute, pa dodati istopljenu čoko smjesu i lagano na najmanjoj brzini promješati. Pred sami kraj dodati brašno sa začininima pomješano i opet lagano promješati. Sada dodati čoko komadiće i kašikom sjediniti u tjesto. Ostaviti 30 minuta na hladno.
3. Uključiti pećnicu da se zagrije na 190 stepeni. Malo pokvašenom rukom uzimati malo tjesta i oblikovati u krug. Na pleh ih stavljati sa malo većim razmakom.
4. Peći kekse 12 minuta i pustiti da se dobro ohlade na plehu.