Čokoladni žele rolat

Priprema

1. Žele bombone isecite na krupnije komade, a onda mesite rukama da omekšaju i da se spoje u šarenu smesu. Smesu od želea stavite između dva sloja papira za pečenje i rastanjite pomoću oklagije u pravougaonik.
2. Otopite čokoladu na umerenoj temperaturi koliko da omekša (ne treba da bude tečna) i razmažite preko rastanjenog želea.
3. Zavijte rolat. Po želji ga pospite kristal šećerom da bude manje lepliv i ostavite u frižider da se ohladi i žele opet stegne.