Višnja mak pita
Sastojci
Potrebno je:
- 4 lista tankih kora za pitu
- 200 g mešavina mak smese
- 200 g višnja bez koštica
- 40 ml mleka
- 4 kašike ulja
Priprema
-
Gotovu smesu od maka preliti sa vrelim mlekom. Količina mleka može da odstupa. Smesa ne sme biti jako retka.
-
Koru namazati sa malo ulja, staviti još jednu i opet malo namazati. Staviti polovinu smese od maka. Zatim višnje poređati na mak i uviti rolat.
-
Pleh namazati uljem i u njega slagati rolate. Malo i spolja namazati uljem. Peći u zagrejanoj rerni 180 stepeni oko 30 minuta.
-
Kada se prohladi seći i poslužiti.
Savet
Mak se odlično slaže sa višnjama, a pošto su ove godine višnje jako rodile evo i jednog lepog kolača. Višnje sam koristila koje su mi ostale od sirupa, a mak već gotovu smesu. Šećera nije bilo potrebe staviti. Možda na izgled nije privlačan, ali na ukus fenomenalan.
Komentari