Rolat od piškota

Priprema

1. Skuvati kakao ili ređu kafu, po vašem ukusu šta više volite. Umutiti slatku pavlaku sa dodatkom prah šećera po ukusu. U pavlaku dodati 2 kašike kokosa i dobro izmešati. Broj piškota zavisi od dimenzije tacne na koju ćete servirati rolat. Meni je bilo dovoljno 14 komada (105g). Piškote potapati u kafu i ređati na tacnu obloženu providnom folijom.
2. Preko piškota naneti sloj od polovine umućene pavlake i preko posuti krupno seckanim jagodama.
3. Zaviti rolat i ostaviti kratko u frižideru da se stegne. Pošto je fil dosta gust, ne mora više od 15 minuta.
4. Izvaditi rolat iz frižidera i drugom polovinom fila prekriti po celoj površini.
5. Na kraju dekorisati na listiće sečenim jagodama i čokoladnim dugmićima. Po vrhu posuti ostatkom kokosa. Prijatno!