lako 10 osoba
30 min
55
Sladoled

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 360 g kisele pavlake
  • 200 g šlaga

Još:

  • po želji ukusi (crna i bela čokolada, voće, mleveni keks...)

Priprema

  1. Umutiti šlag sa hladnim mlekom (mleka sipati po potrebi). U drugu posudu umutiti belanca u čvrst sneg pa dodavati postepeno šećer. Na kraju dodati žumanca pa lepo sjediniti. U šlag postepeno dodavati kiselu pavlaku i mikserom mutiti, zatim postepeno dodavati smesu od žumanaca uz neprestano mućenje. Sladoled sipati u onoliko činija koliko želite ukusa da napravite. Dodavati ukuse i svaki mikserom izmutiti dok lepo ne sjedini. ~Ukus bele čokolade: Po ukusu narendana ili otopljena bela čokolada.
  2. ~Ukus crne čokolade: Po ukusu narendana ili otopljena crna čokolada (ja sam stavila 3 štangle otopljene čokolade) i ako želite možete dodati malo kakao praha, ali i ne mora. Sladoled
  3. ~Ukus keksa: Po ukusu mleveni keks. Sladoled
  4. ~Ukus jagode: Nekoliko komada izgnječenih jagoda. Sladoled
Savet

Od jedne smese možete dobiti više različitih ukusa, a nije potrebno mnogo vremena za pripremu. Sladoled je bio malo sladji tako da količinu šećera možete smanjiti ukoliko ne volite mnogo slatko. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!