Ružice od jabuka

Priprema

1. Jabuke sa korom preseći na polovine i očistiti od semenki. Svaku polovinu iseći na tanke listiće.
2. Listiće staviti u posudu i poprskati ih sa limunovim sokom. Listiće preliti sa vodom, pa posudu staviti u mikrotalasnu ili u rernu da omekšaju.
3. Na pobrašnjenoj površini rastanjiti lisnato testo. Svaki list iseći na 6 traka.
4. Trake lisnatog testa premazati sa džemom.
5. Jabuke ređati na polovini trake, kao na slici.
6. Jabuke preklopiti sa drugom polovinom trake.
7. Zatim polako traku sa jabukama uvijati u krug, praveći ružicu.
8. Ružice od jabuka staviti u kalup za mafine.
9. Ružice peči na 180 stepeni 20-25 minuta. Pečene ružice posuti sa šećerom u prahu.