Mafini sa nutelom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 150 g šećera
- 2 kesice vanilin šečera
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 20 g kakaoa
- 280 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 18 kašičica nutele
- po želji seckana čokolada ili dugmići
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom, dodati ulje i jogurt i mutiti mikserom, a brašno, kakao i prašak za pecivo mutiti sa žicom uz postepeno dodavanje.
U kalup za mafine staviti papirne korpice, sipati sa manjom kašikom smesu po jednu kašiku, dodati 1 kašičicu nutele i još 1 kašiku smese. Odozgo poređati sečenu cokoladu ili dugmiće. Peći na 200 stepeni 12 minuta.
Savet
Vrlo su ukusni i od ove količine dobije se 18 mafina. Ja sam umesto nutele stavljala eurokrem.
Komentari