Voćni kolač sa pudingom

Priprema

1. Za voćni fil: U šerpu usuti višnje, dodati 400 ml vode, šećer, izmešati i staviti na vatru da se kuva. U 100 ml hladne vode razmutiti gustin te ukuvati u vrijuće voće. Keks kratko provući kroz mleko i poređati u pleh. Preko keksa preliti vruć fil sa višnjama. Ostaviti da se ohladi. Za žuti fil: U šerpu usuti 400 ml mleka, dodati vanilin šećer i staviti na vatru da provri. Zasebno u 100 ml hladnog mleka razmutiti puding, ukuvati u vrijuće mleko, dodati maslac i izmešati. Kada se maslac otopi skloniti sa vatre i ostaviti da se smesa ohladi te dodati kiselu pavlaku. Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Pripremljeni fil naneti preko voćnog fila. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko žutog fila. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi. Kolač seći i poslužiti.