Čoko plazma kocke sa ukusom karamela

Priprema

1. U jedan sud umutite jaja sa 3 kašike šećera, pa dodajte polovinu mleka. Sve sjedinite. U zaseban sud otopite ostatak šećera i kada dobijete karamel sipajte ostatak mleka, pa kuvajte na srednjoj temepraturi dok se karamel ne otopi. Zatim dodajte mleko sa jajima i margarin. Kuvajte uz mešanje dok se sve ne sjedini. Na kraju dodajte mleveni plazma keks, dobro izmešajte i nakon 2-3 minuta sklonite sud sa vatre. Smesu podelite na dva dela pa u jedan odmah dodajte 50 g omekšale čokolade i mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi i sjedini sa smesom. U drugi deo dodajte vanilu. Tamni deo stavite na odgovarajuću tacnu (ja sam koristila i streč foliju kako bi lakše rasporedila smesu). Preko nje stavite svetlu smesu, pa i nju dobro izravnjajte. Pokrijte streč folijom i ostavite da se hladi. Za glazuru stavite u sud čokoladu, mleko i šećer i kuvajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Na kraju dodajte ulje, sve izmešajte i mlakim prelivom prelijte kocke. Ostavite u frižider da se kocke stegnu, pa ih secite na željene kocke ili pravougaonike pa poslužite.